納期目安:
02月01日頃のお届け予定です。
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●24キロ(3分付きに精米してのお渡し)
家族で作っている丹後のコシヒカリをぜひ、多くの方に食べていただきたく、出品します。
●丹後とは?
写真の通り、京都府北部にある田舎町です。
京都で?とびっくりされますが、山の幸、海の幸に恵まれた自然豊かな地域です。夏は海へダイブ!冬は雪遊び!と四季がはっきりした地域です。
●どんな特徴があるの?
肥えた土、山から流れ出る冷たくきれいな水、昼夜の温度差を利用して栽培することで、ツヤ・粘り・甘みが強いお米が育ちます。
●どこで売ってるの?
流通に限りがあり、ほとんどのお米が近畿地方で消費されていると言われています。
●アピールポイント
「家族が食べるもの」という前提があるため、我が家では極力、農薬を使わずに栽培することを心がけています。(最初の1回のみ)その後は、手作業にて除草しています。
●生産者
この丹後の地で、ほそぼそと農家を続けて来ています。お米は我が家の生き字引である、祖父(94歳)の知識を借りながら、昔ながらの方法で作り続けています。
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
|---|---|
| ブランド | コシヒカリ |

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