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青１号鋼付き ふぐ引き９寸 ２７㎝。 朴木８角水牛柄付き。刀匠伝本鍛錬一丁吟造 青１号鋼付き ふぐ引き９寸 ２７㎝。 朴木８角水牛柄付き。刀匠伝本鍛錬一丁吟造の詳細情報
商品詳細ユン様専用です日立安来鋼青１号鋼。 手打ち火造り鍛造、焼き入れ と、名匠鍛治が 吹子の火の粉かぶり乍ら 焼き上げた ふぐ引きです。 確かに 青１号鋼は 長切れして、きれいに、切れます！ 硬いのに刃付きが良くて、研ぎ心地も良しです と、喜ばれ ます ３㍉内 厚 先むね２㍉弱厚。名人研ぎ師が仕上げたので、美しくて あとあと、上手く研げます商品の情報カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具商品の状態: 新品、未使用カラー: パープル系/ホワイト系
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