お店で受け取る
（送料無料）
配送する
納期目安：
01月31日頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
Kon様 乾燥ぜんまい 中サイズ2kg 野菜の詳細情報
商品説明
徳島県西の山間部で今年の春に収穫したもです。取ったその日に湯がき（湯がく温度や時間を管理し） ゼンマイが赤くなるよう、天日干しともみを繰り返し、乾燥後に固い部分は1本1本手作業で切り取っています。※ほとんどが手作業のため、ゴミや綿が 取り除けていないことがあります。※参考にサイズ写真を2枚目と３枚目に載せています。※販売に関し保健所の許可は 不要とのこと確認済です。※問屋さんとの価格合わせのため、変更しています。戻し方 ※ 戻すと5倍から7倍くらいになります ので、量の加减をお願いします。①鍋に乾燥ゼンマイを入れ、しっかり被るくらいのお水も入れ沸騰させます。②1度お湯を捨て、①の沸騰させるまでを繰り返します。2度目はお湯を捨てずに、そのまま1晩冷まします。戻したあと、かじってみて苦味がないことと、お好みの固さを確認してください。苦味があれば、お湯に浸して冷ますを繰り返してください。「酢の物、ナムル、煮物、卵とじ、炒め物」等色々お使いいただけます。快いお取引をと思っています。どうぞよろしくお願いします(*^^*)グラム数など、ご質問のある方はコメントくださいませ。#乾物#ぜんまい#山菜#保存食商品の情報カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜商品の状態: 新品、未使用
野菜の売れ筋ランキング
この商品を見た人はこんな商品も見ています
-
マイストア在庫： 94税込14,850円 -
マイストア在庫： 34税込14,850円 -
マイストア在庫： 73税込14,850円 -
マイストア在庫： 13税込14,850円 -
マイストア在庫： 52税込14,850円
近くの売り場の商品
カスタマーレビュー
オススメ度 3.4点
現在、950件のレビューが投稿されています。