HOT ! 希少品　切付　包丁　240mm 青紙スーパー　ダマスカス　忠義鍛造　土佐　黒打青紙スーパー　ダマスカス　忠義鍛造　土佐　黒打希少品　切付　包丁　240mm

test.newsweek.top限定モデル
YouTuberの皆様に商品の使い心地などをご紹介いただいております！
紹介動画はこちら

ネット販売
価格（税込）

20389円

コメリカード番号登録、コメリカードでお支払いで
コメリポイント： 1019ポイント獲得

コメリポイントについて

購入個数

お店で受け取る
（送料無料）

受け取り店舗：

お店を選ぶ

近くの店舗を確認する

納期目安：

店舗在庫不足の為、取り寄せ注文となります。

お届けは02月02日以降となります。

受け取り方法・送料について

カートに入れる

配送する

納期目安：

02月02日頃のお届け予定です。

決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。

※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。

欲しいものリストに追加されました

希少品　切付　包丁　240mm 青紙スーパー　ダマスカス　忠義鍛造　土佐　黒打青紙スーパー　ダマスカス　忠義鍛造　土佐　黒打希少品　切付　包丁　240mmの詳細情報

メーカー様のご都合により、青紙スーパーのダマスカス包丁の製造は終了しているため、希少品となります。

青紙スーパーはハガネの中で最高峰の鋼材。硬度HRC=67で刃物鋼最高の硬さ、つまり切れ味の良さを誇ります。
タングステンやクロムだけでなく、ステンレス鋼に使用されるモリブデン、バナジウムも添加されており摩耗に対する耐性は他の鋼と比べものになりません。
この硬度なので柔らかい砥石で繊細に刃を仕上げる、という作業が難しく、その硬さで成形、研磨も（つまり作るのも研ぐのも）難しい包丁ともなります。
しかし、一旦刃付けを行えば刃が減りにくいため非常に長く切れ味を保持します。

土佐打刃物の熟練した鍛治師の鍛造した青紙スーパーの包丁、しかも一つとして同じ模様の出ない美しいダマスカス模様と武骨な印象を添える黒打仕上げのハーモニーと共にその魅力を存分にお楽しみください。

刃渡り:240mm(両刃)
全長:400mm
刃幅:48mm
板厚:3mm
重量:219g
ハンドル材:くるみ柄(右利きの方用にしのぎが入っています)
一丁ずつ手作りですので、多少の誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。