納期目安:
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商品情報 100%アガベでつくられるプレミアムテキーラで、年1回リリースの限定商品です。
今回は3種の樽原酒を使用しています。
バーボン樽で6ヵ月熟成させた原酒の他、ハンガリー産甘口白ワインのトカイの空き樽で平均4ヵ月熟成させた原酒とフレンチオークのオロロソシェリー樽で平均4ヵ月熟成させた原酒をヴァッティングし、カスクストレングスでボトリング。
香りはバーボン樽由来のハチミツやバニラ、トカイワイン樽由来のオレンジの花やハーブのアロマ。
そしてオロロソ樽由来のチェリー、アーモンド、クローブ、チョコレートのアロマが広がります。
味わいはフルーティでチェリーやピーチが広がり、キャラメル、クリーミーなバター、スパイス、オークが続きます。
アガベの風味を生かすため、あえて樽由来のキャラクターを抑えている定番商品とは異なり、樽の個性を反映させたフォルタレサの新たな試みが感じられる年1回リリースの限定商品です。
登録日:20230324
オススメ度 3点
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