納期目安:
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商品情報 生産国・フランス/
地域・ラングドック ルーション/
クラス・ACミネルヴォワ
葡萄品種・シラー70%・グルナッシュ30%/
色・赤/
甘辛・辛口/
アルコール度数・14/
コメント・
ベリーのコンポートやリコリスのアロマ。フルーティな味わいで、まろやかなタンニンとのバランスのとれたワイン。/
畑に関する情報・
地中海性気候。白砂岩、石灰岩質、泥灰土質土壌。年産3000本。/
葡萄の栽培・収穫に関する情報・
樹齢シラー30年、グルナッシュ20年。収量28hl/ha。/
醸造・熟成に関する情報・
シラーはカルボニックマセレーションを行う。グルナッシュは低温浸漬後に櫂入れしながら発酵。オーク樽で澱とともに15ヶ月熟成。/
ワイナリー情報・
サント レオカディ・
ラングドック地方、ミネルヴォワのエーニュに位置するワイナリー。2002年にアンヌとティエリによって設立。ミネラルたっぷりで大変コスパに優れたワインを造り出しています。/
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オススメ度 4.8点
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