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【中古美品・研ぎ済み】【白鋼・本水牛】 龍義長 柳刃包丁 刺身包丁 和包丁 刃物 霞包丁 ナイフ 料理 釣り 板前 寿司職人 調理器具の詳細情報
商品説明
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カスタマーレビュー
オススメ度 4.2点
現在、39件のレビューが投稿されています。
刃渡り：27cm
全長：41.5cm
重量約：180g
刃の厚み最大：5mm
Type: Yanagiba knife "Ryu Yoshinaga"
Length:
- Overall : 415 mm
- Edge : 270 mm
Thickness : 5mm
Weight :180g
Material
Blade : Carbon steel "Yasugi White steel"
Handle : Wood＆Buffalo horn
already sharpened and ready to use.