黒崎優　閃光剣型文化　粉末ハイス鋼SG2 LE CREUSET ココットエヴリィインナーリッドオーシャン

HOT ! 黒崎優　閃光剣型文化　粉末ハイス鋼SG2 LE CREUSET ココットエヴリィインナーリッドオーシャン

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黒崎優　閃光剣型文化　粉末ハイス鋼SG2 LE CREUSET ココットエヴリィインナーリッドオーシャンの詳細情報

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未使用品です。

粉末ハイス鋼・・・サビに強く、切れ味の鋭い粉末ハイス鋼をステンレスで割り込んだ「剣型文化」です。
硬度（切れ味）、耐摩耗性（永切れ）、不錆鋼の３種の神器が揃った、最高の包丁です。

手作りによる少量生産である事と、海外でも人気が高いため、なかなか手にはいりにくい包丁です。

「閃光」シリーズは、「光」をモチーフにした鎚目がブレードにデザインされた美しさと切れ味もバツグンに良い包丁です。

種類・・・文化包丁
刃の硬度・・・HRC　６２～６３
刃付け・・・両刃
刃渡り・・・約165mm
刃幅・・・約47mm
刃厚み・・・約2mm