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⭐︎ MEYER/マイヤー サーキュロン ウォック 27cm
⭐︎新品未使用
⭐︎内容:本体、蓋、レシピブック
⭐︎サイズ:約内径26cm×深さ7.5cm
⭐︎重さ:1.38kg(蓋含む)
⭐︎定価: 20,900円(現在は販売されておりません)
⭐︎購入後、使用しないまま保管していました。
箱の角部分に多少のキズがござますが、商品は問題ございません。
⭐︎こちらの箱に、ビニール袋を巻いた簡易包装での配送予定です。ご了承ください。
⭐︎らくらくメルカリ便⇄ゆうゆうメルカリ便に変更する場合があります。
⭐︎不明点等ございましたら、お問い合わせください。
<マイヤー>のサーキュロンシリーズより、スタイリッシュなウォックパン(中華炒め鍋)のご紹介です。炒める・焼く・煮る・蒸す・ゆでる・揚げるといったマルチな使い方ができて便利。ガスにもIH調理器(200V)にも対応しており、熱伝導性が良く、こびりつきにくいのが特徴です。扱いやすいよう、重さを抑えることにもこだわりました。
“デリス・ド・キュイエール 川上文代料理教室”を主宰している、料理研究家・川上文代(かわかみ ふみよ)氏が監修したレシピブック(20品)もお届け。料理のレパートリーが広がりそうです。
〈便利なウォックパン〉
上に向かって広がっていくウォックパン形状になっているため、鍋肌全面から水分が蒸発しやすく、野菜炒めなどをシャキッと仕上げられます。また、曲面を生かせば、菜箸やスパチュラで鍋肌に沿わせるように炒めることができ、鍋を振らず、コンロに置いたままでも食材を返しやすくなっています。
しっかりとした広さと深さがあるので、カサのある葉物野菜や、うどんやパスタなどの麺類をたっぷりゆでる際にも重宝します。また、スープなどの汁物づくりにも便利です。
少ない油で揚げることができ、ヘルシー調理にも挑戦できそう。油をすくってかける中華の調理法にも使えます。
※揚げ物調理の場合、油の量は目安として、本品の深さの半分程度にしてください
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
|---|---|
| ブランド | マイヤー |







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