HOT ! ★新品送料込★郷右馬允義弘白二鋼刺身包丁270mm九寸水牛柄マチ磨き右片刃裏押し調理器具

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★新品送料込★郷右馬允義弘白二鋼刺身包丁270mm九寸水牛柄マチ磨き右片刃裏押し調理器具の詳細情報

刃物の本場　堺で　造られた

郷右馬允義弘　上作シリーズ

正真正銘、堺打刃物の

はがね鍛造刺身包丁です。

新品　未使用です。

刃渡り　270mm

不純物の少ない高品質な白2号と鍛鉄を

昔ながらの堺独自の鍛造製法で丁寧に合わせています。

金属組織が緻密で均一になり

高硬度のはがねになります。

刃付けも裏押し加工までされた

本格的な鋭い刃付けが施されております。

切れ味抜群です！

マチの部分もきれいに磨いています。

指にもやさしいつくりです。

細部にまでこだわった刺身包丁です。

本職の方にもおすすめいたします。

送料無料でお安くだしております。

お値下げはできません。

よろしくお願いします。

堺打刃物、白二鋼、上霞、裏押し加工、マチ磨き

水牛柄、柳刃包丁、本職用、切れ味抜群

山脇刃物製作所