納期目安:
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こちらはCraft Ken-Jiの最新作、ミカンの様な黄色が可愛い、宮崎産のニガキ(苦木)のカッティングボードTypeCです。
もちろん、セラミック撥水仕上げを施してありますので汚れやカビを気にすることなくフードトレイとしても快適にお使い頂けますよ♪
★Craft Ken-Ji、谷山木材の仕事の流儀★
当工房の木工作品はすべて専属の木工職人の手仕事により作り出されています。
鍛え上げた技術を惜しみなく注ぎ込むことにより実現したシャープなフォルムと上品な手触りは、樹種の個性を前面に出しつつも、技術や意識の高さもさりげなく主張しています。
手仕事は割に合わない仕事の仕方ですが、ネット通販に溢れる見た目重視、価格重視、スピード重視の簡便で雑な仕事に対する私どものアンチテーゼとなっています。
商品の詳細は下記の通りです。
【樹 種】ニガキ(苦木)
【サイズ】長さ383×幅・奥行154×厚さ16(mm)
【仕上げ】セラミック撥水仕上げ
このカッティングボードを星の数で評価しますと下記の様になります。
※当工房の商品との比較
耐カビ ★★★★★
耐汚れ ★★★★★
軽 さ ★★★★☆
刃当り ★★★☆☆
【ニガキ(苦木)の特徴】
・北海道から九州まで生育してますが、中でも南九州産のニガキは黄色の発色が強く鮮やかで人気があります。
・名前の通り苦味があり、樹皮を乾燥させたものは生薬となります。
・硬さは中程度ですので、常時使うのでなければ包丁の刃へのダメージは気にしなくて大丈夫です。
※セラミック撥水仕上げの詳細、その他ご購入時の注意点などはコメント欄をご確認下さ
い。
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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