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カパルッツオ幻のリゼルヴァ!
カパツッツォ最上のブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、単一クリュを名乗るラ・カーサとなります。実は、緑ラベルのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ以外に、リゼルヴァを名乗るそれを醸しているのは存じませんでした。初ビンテージは1980年とのことですが、ひょっとすると輸入されてなかったのかな?いや、気付いてなかっただけなのか?良年のみの生産、ノルマーレの約1/7、ラ・カーサよりも生産本数が少ないビンテージもあるようです。
リゼルヴァを名乗るための法定熟成期間は5年、内樽熟成は2年ですが、カパルッツォのリゼルヴァはスロヴェニアとフランス産の50hlのオーク樽で36ヶ月の樽熟成後瓶詰めされています(瓶熟成期間他を足すと5年を満たす)。
約20ha、平均樹齢20年のもので、北向きのカパルッオ畑、西向きのラ・カデュタ畑、南向きのカッセーロ畑、東向きのピエロ・カセッレ畑から収穫されるサンジョヴェーゼグロッソが使用されます。
ちなみにヴェロネッリ誌2011年度版94点(G.B)、ワインアドヴォケイト誌93点の評価を得ています。なお、輸入元の情報ではバリックでの熟成(36ヶ月)とのこと。
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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