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お値下中 ZWILLING TWIN CERMAX シェフナイフ 20 cmの詳細情報
商品説明
貴重な黒を身にまとう、もう一つの最高峰。ツヴィリングナイフの中で最高硬度を誇るモデル。
シンプルでシャープな印象を与えるブレードと美しく上品な黒色ハンドルが、ラグジュアリーなMD67とはまた違う高貴でシックな印象を醸し出しています。
ブレードは、ツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用し、高級刃物鋼で挟み合金化した3層プレートを採用。 切れ味の良さと切れ味の持続性を実現しました。
ハンドルは手に馴染む丸みを帯びたアーチ型。ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツインマークが彫られています。
ツヴィリングのもう1つの最高級モデルと呼ぶに相応しく、細部にまでこだわり仕上げています。
CRYODUR®：クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。
刃付け：本刃付け。
アーチ型ハンドル：エルゴノミック設計により、持ちやすく疲れにくいハンドルです。
マイカルタ：繊維を樹脂で硬化させた木のような握り心地の素材で、耐熱性、耐衝撃性に優れています。
IFデザイン賞受賞ナイフ
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
|---|---|
| ブランド | ツヴィリングジェイエーヘンケルス |
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