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商品カテゴリ
商品コード
4997678476519
| 生産地 | フランス |
|---|---|
| 地域 | ラングドック&ルーシヨン /レロー |
| クラス | I.G.P.ペイ・ドック |
| 葡萄品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン 55%/グルナッシュ 35%/ムールヴェードル 10% |
| 色 | 赤 |
| 甘辛 | - |
| アルコール度数 | 14 |
| ボディー感 | フルボディ |
| コメント | |
| 樹齢50年を超えるグルナッシュをブレンドした、エステイトを代表するビオロジックのトップ・キュヴェ。パワフルで凝縮感が高く、濃厚な果実のニュアンスが特徴です。 | |
| 畑に関する情報 | |
| - | |
| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 | |
| 31,000本 | |
| 醸造・熟成に関する情報 | |
| 醗酵:ステンレス・タンクにて主醗酵後、グルナッシュのみオーク樽でマロラクティック醗酵、その他はステンレス・タンクでMLF 熟成:フレンチオーク樽にて6カ月間(新樽比率30%、225L) | |
| 受賞履歴 | |
| ワイナリー情報 | |
| ドメーヌ・ポール・マスカルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |
オススメ度 4.6点
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